Carne de Vaca é uma das praias mais bonitas e tranquilas de Goiana. Com areia branca e águas turvas, - devido à proximidade com o estuário do Rio Goiana -, a orla possui uma paisagem belíssima durante a maré baixa, onde o visitante poderá aproveitar as galés e as piscinas naturais.
Nesse período é possível observar várias embarcações de pescadores atracadas na região. O local ainda oferece aos turistas uma boa infraestrutura de bares e restaurantes.